丹麥研究人員的一項研究表明,服用某些維生素補充劑不僅無法延年益壽,反而可能增加早死風險。
據英國《每日電訊報》16日報道,丹麥哥本哈根大學研究人員在國際著名醫學網絡資料庫——“循證醫學數據庫”上發表報告說,他們對67項涉及23萬多人的臨床試驗結果進行評估后發現,服用維生素A、貝塔胡蘿卜素或維生素E補充劑對健康有害。長期服用維生素A、貝塔胡蘿卜素或維生素E補充劑分別使早死風險提高16%、7%和4%。不過,維生素C和微量元素硒補充劑對人體是有益還是有害證據尚不明確。
維生素A、維生素E和貝塔胡蘿卜素被認為能清除致病的自由基。丹麥研究人員認為,服用這些元素的補充劑反而會干擾人體防御系統,使服用它們的人早死風險增加。研究人員說,獲取這些元素的安全途徑不是攝入補充劑,而是多食用水果和蔬菜,從日常飲食中獲取維生素和微量元素。
“循證醫學數據庫”是全球知名的實證醫學網絡資料庫,它是國際認證的有關衛生保健、預防醫學等領域的權威性醫學數據庫。